リリース情報
| 【らあめん花月嵐】プレスリリース |  |
| 2020年10月7日 | |
「ラーメンは世界に誇る日本のエンターテインメントである」をコンセプトに「らあめん花月嵐」のブランド名で、234店舗（海外23店舗含む）を運営するグロービート・ジャパン株式会社（本社東京都杉並区）は、『中華そば処 琴平荘』を2020年10月7日（水）より期間限定で販売します。
■3時間待ちの大行列店 中華そば処 琴平荘
琴平荘は、山形県鶴岡市にある冬季限定営業のラーメン店。元々は旅館として営業していたが、冬場の閑散期にラーメン店を始めたところ評判となり、全国からラーメンファンが訪れる山形屈指の大行列店となる。 店主・掛神淳氏のこだわりの中華そばは、今なお進化を続け、ラーメン王国・山形県屈指の名店としてその名を轟かせている。今回実現した花月嵐と琴平荘のコラボによって、山形でしか味わえない琴平荘の幻の中華そばがお気軽に全国の花月嵐で楽しめます。
■商品の特徴
スープは、心を魅了する淡麗醤油スープ。煮干しやあご出汁といった魚介の旨味がたっぷり溢れています。麺はたっぷり200g。掛神店主のラーメン愛が溢れる、こだわりの超多加水麺です。プルプルとした中にある、もちもち食感が楽しめます。具材は、肉厚の特製チャーシューが丼の中央で存在感を放っています。専用具材の乾海苔（ほしのり）は磯の香りが特徴です。今回のコラボ専用のメンマも、昔ながらの味わいが楽しめます。
840円（税込）
■ラーメン王国・山形県屈指の行列店「中華そば処 琴平荘」
山形県鶴岡市にある冬季限定営業のラーメン店。元々は旅館として営業していたが、冬場の閑散期にラーメン店を始めたところ評判となり、全国からラーメンファンが訪れる山形屈指の大行列店となる。店主・掛神淳氏のこだわりの中華そばは、今なお進化を続け、ラーメン王国・山形県屈指の名店としてその名を轟かせている。
■商品詳細
| 商品名： | 中華そば処 琴平荘 |
|---|---|
| 内 容： | 期間限定商品 |
| 期 間： | 2020年10月7日(水)〜 |
| 価 格： | 840円（税込） |
◆ 【らあめん花月嵐とは】 ◆
らあめん花月嵐の人気の秘密は大量の背脂と、豚骨の中でも旨み成分が多く含まれるといわれる“げんこつ”を長時間じっくり煮込み完成させたスープの味わい。 さらに、毎月登場する期間限定ラーメンは、有名店とのコラボやご当地ラーメン等、花月嵐でしか楽しめない商品が盛り沢山。
らあめん花月嵐オフィシャルサイトはこちら-
◆ 【本件に関するお問い合わせ】 ◆
- グロービート・ジャパン株式会社
〒167-0043 東京都杉並区上荻1-14-5 - ＴＥＬ：03-5335-2550 / ＦＡＸ：03-5335-2239
- ホームページ：http://www.kagetsu.co.jp/
- 問合せアドレス：y.sawatome@kagetsu.co.jp
（担当：澤留悠里子）
新作ラーメンの開発状況をリアルタイムにお届けする【期間限定ラーメン開発レポート】
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【関連プレスリリース】
■会社概要
 社 名 |
：グロービート・ジャパン株式会社(英文表記 GLOBEAT JAPAN INC.) |
| 代表者 |
：北条晋一 |
| 本社所在地 |
：〒167-0043 東京都杉並区上荻1丁目14番5号 |
| HP |
：http://www.globeat.jp/ |
| 店舗数 |
：235店舗 |
| 事業概要 |
：飲食チェーン経営及びフランチャイズ事業 |
