リリース情報
| 【らあめん花月嵐】プレスリリース |  |
| 2019年3月4日（水） | |
「ラーメンは世界に誇る日本のエンターテインメントである！」をコンセプトに、[らあめん花月嵐]のブランド名で、239店舗（海外24店舗含む）のラーメンチェーン店を運営するグロービート・ジャパン株式会社（本社 東京都杉並区）は、3月の期間限定ラーメンとして、『嵐げんこつらあめん黒武者-大正浪漫編-』を国内全店で2020年3月4日（水）より販売します。
■【ファン待望の黒武者が４年ぶりに帰ってきた!!】
らあめん花月嵐期間限定ラーメンシリーズの中でも圧倒的な人気を誇る『嵐げんこつらあめん黒武者』。初登場は2007年。創業15周年を記念して作られたラーメンで、当時の期間限定ラーメンの中では不動の人気を誇った『嵐げんこつらあめんBLACK』の改良版として開発された商品。開発が進むにつれて独自の進化を遂げ、今では花月嵐の期間限定ラーメンの中でも１位、２位の人気を争うラーメンに成長した一杯です。ファンの熱い要望に応え、４年ぶり、５度目の復活となりました。今回は「大正浪漫」をテーマにし、黒武者を大正風に擬人化したオリジナルキャラクターや、矢絣や市松模様などを用いて、新たな黒武者を演出しています。
■【味の決め手は黒武者タレ!!】
『嵐げんこつらあめん黒武者』最大のポイントは、“花月嵐ラーメンマエストロ”（商品開発）が手がけた秘伝の“黒武者タレ”にあります 。濃口醤油とたまり醤油の二種類を独自の配合で組み合わせ、みりんなどを加えて味を調整。更に深い旨味を出すために、たっぷりの豚肉と和のダシを加えて焚き出しました。和食の技術を余すことなく発揮して作られた秘伝のタレです。
800円（税込み）
1,000円（税込み）
※商品写真はイメージです。実際の商品と異なる場合がございます。
■商品の特徴
【秘伝の黒武者タレ】
黒武者最大のポイントになる黒武者タレ。出汁（ダシ）の製法を活かして作られた醤油ベース。親しみのある味わい。
【とんこつ麺】
「嵐げんこつらあめん」にも用いられているとんこつストレート麺。シンプルながら食べ飽きない王道をいく細麺!!
【とろ〜り半熟味玉】
人気No.1のトッピング『味玉』が贅沢に盛り付けられている。『黒武者』の人気を支える重要な食材!!
【大判チャーシュー】
今回の黒武者には大判のチャーシューを使用。ライスにのせて食べるのもおススメ。チャーシューメンも同時発売!!
「三大旨味成分」の一つであるグルタミン酸がたっぷりと含まれている。さっぱりとした味わいで食材の旨味を活かす上品な味わい。
同じく「三大旨味成分」のグアニル酸を豊富に含む食材。乾燥させることにより、生の状態よりも香りと旨味が増す。
日本人が長く親しんできたおなじみの野菜、ごぼう。食物繊維とポリフェノールが豊富に含まれていて、うどんやそばのつゆにもよく合う。
■商品詳細
| 商品名： | 嵐げんこつらあめん 黒武者 |
|---|---|
| 内 容： | 期間限定商品 |
| 期 間： | 2019年3月4日(水)〜 |
| 価 格： | 800円（税込） |
◆ 【らあめん花月嵐とは】 ◆
らあめん花月嵐の人気の秘密は大量の背脂と、豚骨の中でも旨み成分が多く含まれるといわれる“げんこつ”を長時間じっくり煮込み完成させたスープの味わい。
さらに、毎月登場する期間限定ラーメンは、有名店とのコラボやご当地ラーメン等、花月嵐でしか楽しめない商品が盛り沢山。
らあめん花月嵐オフィシャルサイトはこちら-
◆ 【本件に関するお問い合わせ】 ◆
- グロービート・ジャパン株式会社
〒167-0043 東京都杉並区上荻1-14-5 - ＴＥＬ：03-5335-2550 / ＦＡＸ：03-5335-2239
- ホームページ：http://www.kagetsu.co.jp/
- 問合せアドレス：y.sawatome@kagetsu.co.jp
（担当：澤留悠里子）
新作ラーメンの開発状況をリアルタイムにお届けする【期間限定ラーメン開発レポート】
動画コンテンツ【期間限定ラーメン突撃レポート】にて、商品開発や撮影の裏側を公開中！
【関連プレスリリース】
■会社概要
 社 名 |
：グロービート・ジャパン株式会社(英文表記 GLOBEAT JAPAN INC.) |
| 代表者 |
：北条晋一 |
| 本社所在地 |
：〒167-0043 東京都杉並区上荻1丁目14番5号 |
| HP |
：http://www.globeat.jp/ |
| 店舗数 |
：235店舗 |
| 事業概要 |
：飲食チェーン経営及びフランチャイズ事業 |
