リリース情報
| 【らあめん花月嵐】プレスリリース |  |
| 2016年8月3日（水） | |
せたが屋Ｅssence（エッセンス）
全国に「らあめん花月嵐」ブランドを約250店舗運営する グロービート・ジャパン株式会社（本社東京都 代表取締役社長 北条晋一）は、期間限定商品として、マスメディアでも話題の、行列が出来るラーメン店「せたが屋」とのコラボ商品 『せたが屋Ｅssence（エッセンス）』（販売価格770円税込）を、8月3日(水)より期間限定で販売開始致します。
■行列ラーメン店「せたが屋」の味を全国の花月嵐で味わえる?!
日本テレビ「ザ!鉄腕!ダッシュ!!」のラーメン企画でも開発協力をしていた、行列ラーメン店「せたが屋店主 前島 司」氏の味を、 青森から沖縄まで全国の「らあめん花月嵐」で販売するという企画。「行列ラーメン店×ラーメンチェーン」という業界騒然の禁断コラボが実現しました。東京にある行列ラーメン店は、テレビ・ＷＥＢで紹介されているが、実際に食べに行くとなると、距離・時間等、様々な制約により食すのが難しい方々に喜んで頂けるコラボ企画です。
■“せたが屋の味”をより食べやすく!!
せたが屋のラーメンは、魚介のインパクトが特徴で、それが多くのラーメンフリークに支持を得ています。 しかしながら、その強すぎるインパクトは、ある意味で食べる人を選ぶ玄人好みの味ともいえます。 そこで本商品は「せたが屋の味」を基本としながら、よりバランスのとれたアレンジを、前島氏と共に開発しました
■商品の特徴
【直火で炙った特製豚トロチャーシュー！！】
甘みのある脂ののった豚トロ部分を使用。盛り付ける直前に一枚一枚じっくりと炙ることで香ばしさが引立つ！！
【コラーゲンたっぷり濃厚ダブル・スープ！！】
豚骨、鶏ガラ等をじっくりと炊き出した動物系スープと煮干し、カツオ節でできた魚介スープを慎重にバランスを取りながら掛け合わせて生み出された、まさにこれぞ、こだわりのダブルスープ！！
【オリジナル専用平打ち麺！！】
濃厚なスープがしっかりと絡む『せたが屋エッセンス』のために開発されたオリジナルのストレートの平打ち麺！！
【その他盛り付け！！】
その他に細かく刻んだ長ネギ、メンマ、海苔、そして最後にナルトが盛り付けられてコラボラーメンの『せたが屋エッセンス』は完成する！！
■商品詳細
- 商品名
- ：せたが屋Ｅssence（エッセンス）
- 内 容
- ：期間限定商品
- 期 間
- ：2016年8月3日（水）〜
※販売終了時期は店舗により多少異なります - 価 格
- ：770円（税抜713円）
「せたが屋Ｅssence（エッセンス）」の商品詳細につきましては、
告知ページをご確認ください
◆ 【せたが屋とは】◆
東京駒沢にある「せたが屋」「ひるがお」を中心に、様々なジャンルのラーメン店を国内外に展開する人気ラーメン店。 店主の前島司氏は、日本テレビ「ザ!鉄腕!ダッシュ!!」の「世界一うまいラーメンが作れるか」企画で技術指導を行う等、ラーメン業界の第一人者である。
[せたが屋」オフィシャルサイト
>>http://setaga-ya.com/index2.html
◆ 【らあめん花月嵐とは】 ◆
日本全国に250店舗以上を展開する【らあめん花月嵐】。人気の秘密は大量の背脂をじっくり煮込んだスープ。豚骨の中でも旨み成分が多く含まれるといわれる“げんこつ”を長時間じっくり煮込み完成させたスープは、豚骨の旨みが凝縮し、ラーメン好きには堪らない味わい。さらに毎月登場する期間限定ラーメンは、有名店とのコラボやご当地ラーメン等、 花月嵐でしか楽しめない商品が盛り沢山。
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◆ 【本件に関するお問い合わせ】 ◆
- グロービート・ジャパン株式会社
〒１６７−００４３ 東京都杉並区上荻１−１４−５ - ＴＥＬ：０３−５３３５−２５５０ / ＦＡＸ：０３−５３３５−２２３９
- ホームページ：http://www.kagetsu.co.jp/
- 問合せアドレス：suzuki@kagetsu.co.jp（担当：鈴木）
新作ラーメンの開発状況をリアルタイムにお届けする【期間限定ラーメン開発レポート】
動画コンテンツ【期間限定ラーメン突撃レポート】にて、商品開発や撮影の裏側を公開中！
【関連プレスリリース】
■会社概要
 社 名 |
：グロービート・ジャパン株式会社(英文表記 GLOBEAT JAPAN INC.) |
| 代表者 |
：北条晋一 |
| 本社所在地 |
：〒167-0043 東京都杉並区上荻1丁目14番5号 |
| HP |
：http://www.globeat.jp/ |
| 店舗数 |
：291店舗 （2013年9月現在） |
| 事業概要 |
：飲食チェーン経営及びフランチャイズ事業 |
