リリース情報
| 【らあめん花月嵐】プレスリリース |  |
| 2011年10月29日（土） | |
黄金の味噌ラーメンシリーズ最新作『黄金ノ国ノ味噌ラーメン ジパング』 登場！！
全国に【らあめん花月嵐】ブランドを初めとしたラーメン店を270店舗運営するグロービート・ジャパン株式会社（本社：東京都杉並区 代表取締役社長：北条晋一）は、11月2日（水）より期間限定ラーメン「黄金ノ国ノ味噌ラーメン ジパング」（定価750円）を全国一斉発売いたします。
■【黄金の味噌ラーメン】最新作は“味噌ラーメン”の起源、札幌味噌ラーメン！！
『黄金ノ国ノ味噌ラーメンジパング』は日本三大ラーメンの一つ【札幌味噌ラーメン】をインスパイアした期間限定ラーメンです。
本商品は、海外でも人気の高い日本発祥の味噌ラーメンであること、またスープに使用している味噌が佐渡金山で有名な佐渡島で作られている特製味噌であることから、マルコポーロの東方見聞録にて「黄金の国 ジパング」と称されていたのに因んで『黄金ノ国ノ味噌ラーメンジパング』と命名しました。
味噌ラーメンの起源『札幌味噌ラーメン』とは！？
北海道札幌で誕生した味噌ラーメンは、昭和２０年代の終わりに『味の三平』というラーメン店が、お袋の味を求めるお客様より「味噌汁に麺を入れて欲しい」とのリクエストを受けたのをきっかけに開発したと言われています。３０年代半ばに、正式にメニューに加えられると、瞬く間に道内に「味噌ラーメン」が広がり、“札幌の味”として定着しました。
まさにご当地ラーメンの草分け的な存在と言えるラーメンです。
■商品詳細
- 商品名
- ：黄金ノ国ノ味噌ラーメン ジパング
- 内容
- ：期間限定商品
- 期 間
- ：2011年11月2日（水）〜
※販売終了時期は店舗により多少異なります - 価 格
- ：750円（税込）
■最高の配合比、黄金比率を極めた金色のスープ！！
日本全国から集めた味噌を、何百という組み合わせを試し、最高の配合（＝黄金比率）を見出した味噌に、臭みやえぐみの少ない鯵の煮干と大量の野菜を煮込んで凝縮した野菜の甘味を重ね、金色に輝く味噌スープが完成。最後までアツアツを堪能できるようにスープの表層をラードで覆い、味噌の旨味を際立たせる為に、生姜を添えました。スープに合わせて新たに開発した黄金色の熟成麺と、香ばしく燻した専用チャーシューにより、さらに旨味が引き立ちました。ぜひ、ご堪能ください。
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■会社概要
 社 名 |
：グロービート・ジャパン株式会社(英文表記 GLOBEAT JAPAN INC.) |
| 代表者 |
：北条晋一 |
| 本社所在地 |
：〒167-0043 東京都杉並区上荻1丁目14番5号 |
| HP |
：http://www.globeat.jp/ |
| 店舗数 |
：270店舗 （2011年9月現在） |
| 事業概要 |
：飲食チェーン経営及びフランチャイズ事業 |
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