リリース情報
| 【らあめん花月嵐】プレスリリース |  |
| 2009年11月10日（火） | |
全国に「らあめん花月嵐」ブランドを230店舗運営するグロービート・ジャパン株式会社（本社：東京都杉並区代表取締役社長 北条晋一）は、12月2日（水）より、有名ラーメン店（東京武蔵境の『きら星』）とのコラボ・ラーメン「ギンギラ星」（定価730円）を全店で全国一斉新発売いたします。
■「ギンギラ星」概要
- 商品名
- ：ギンギラ星（ギンギラボシ）
- 内 容
- ：期間限定商品
- 期 間
- ：2009年12月2日（水）〜2010年3月2日（火）
※販売終了時期は店舗により多少異なります - 価 格
- ：730円（税込）
『きら星』店主直伝の『ギンギラ星』商品スペック
超濃厚スープに“カツオ餡”を溶かして食べると、豚骨に魚介の旨味が加わったWテイストとなる『きら星』ならではのこだわりの味を、より幅広い層のお客様にもご満足頂けるようマイルドにアレンジを加えて生み出された星野氏直伝による『ギンギラ星』である。麺に関しても徹底的にこだわり、『きら星』で使用されている麺をイメージした、口当たりはワシワシとした食べ応えのある食感の特製麺を使用している。他では真似の出来ない名店の味がこの期間、日本全国の『らあめん花月嵐』で食べることが出来ます。
■不況の今こそ、ラーメン業界初の試みに挑む『らあめん花月嵐』！
日本全国の有名ラーメン店がテレビや雑誌で登場しているが、遠方でなかなか食べに行くことが出来ないラーメン店も多いのではないでしょうか。是非、行列の出来る有名ラーメン店の味を日本全国で味わってもらいたい。その思いから生まれたのが「らあめん花月嵐」と「有名ラーメン店」とのコラボ・ラーメン企画です。
不況といわれるこんな時代だからこそ、低価格なだけでなく、本物の価値あるラーメンを追求しなければならないのではないかと「らあめん花月嵐」は考えます。
この度タッグを組んだ『きら星』の店主星野能宏氏はラーメン店主の顔と同時にラーメンフリークというお客様の顔も持つ、ラーメン業界で異彩を放つ男。また星野氏の作り出すラーメンは、まず他ではお目にかかれない究極の一杯。是非この味を世に広めたいという願いもあり、星野氏に依頼したところ、快諾を頂き、この度のコラボ企画が発進しました。
■ラーメン・オブ・ザ・イヤーとんこつ部門最優秀賞3連覇!!名店『きら星』!!
学生時代から日本全国のラーメン店巡りをし、テレビ東京『テレビチャンピオンラーメン王選手権』で第3位に勝ち残る程のラーメン通である。その後、自身の腕を磨くべく鮮魚店、有名ラーメン店で修行の末、晴れて2004年5月に『きら星』をオープン。ブログ等の口コミやラーメン雑誌等が中心となってあっという間に有名店の仲間入りを果たした。そして、雑誌『TOKYO★1週間』で開催され、今日のラーメン界の最大の権威とも呼ばれる『ラーメン・オブ・ザ・イヤー』で最優秀新人賞獲得。そして、翌年からとんこつ部門において3年連続の最優秀賞を受賞するという前代未聞の快挙を成し遂げた、テレビや雑誌のラーメン特集では必ずと言っていいほど登場する日本を代表するラーメン店の一つである。更には、怒濤の4連覇も可能性大との声も挙がっている。今年の12月には2号店目を東京中野にオープン予定の、今、最も脂の乗ったラーメン店主。
東京の中央線「武蔵境」駅南口から徒歩5分に位置する名店『きら星』。日本全国からラーメン好きが店主こだわりの一杯を求めやってくる。
大量のとんこつを煮込んだドロリとした超濃厚スープに、カツオ節のダシにとろみをつけたカツオ餡が溶け出すことでとんこつから魚介へと変化。厳選された小麦を用いて完成する太めの自家製麺と醸し出す味わいは、まさにラーメン界の最高峰と呼ぶに相応しい。木曜日には限定で『ぶっきら星』を販売。
| 【店舗情報】 | |
|---|---|
| 住 所 | 東京都武蔵野市境南町3-11-13 |
| 電 話 | 0422-30-0233 |
| 営業時間 | 11:30〜21:00（スープがなくなり次第閉店） |
| 座 席 数 | 12席（カウンター8席 テーブル4席）喫煙不可 |
〜 星野能宏のプロフィール 〜
- 2000年 1月
- ＴＶチャンピオン「ラーメン王選手権」で３位入賞
- 2004年 5月
11月 - 「きら星」開業
「ＴＯＫＹＯ★１週間」ラーメン・オブ・ザ・イヤー第5回最優秀新人賞 - 2006年11月
- 「ＴＯＫＹＯ★１週間」ラーメン・オブ・ザ・イヤーとんこつ部門最優秀賞
- 2007年11月
- 「ＴＯＫＹＯ★１週間」ラーメン・オブ・ザ・イヤーとんこつ部門最優秀賞
- 2008年11月
- 「ＴＯＫＹＯ★１週間」ラーメン・オブ・ザ・イヤーとんこつ部門最優秀賞
- 2009年 2月
- 「食楽」ラーメンランキング2009豚骨醤油ラーメン部門1位
■会社概要
 社 名 |
：グロービート・ジャパン株式会社(英文表記 GLOBEAT JAPAN INC.) |
| 代表者 |
：北条晋一 |
| 本社所在地 |
：〒167-0043 東京都杉並区上荻1丁目14番5号 |
| HP |
：http://www.globeat.jp/ |
| 店舗数 |
：225店舗 （2009年8月現在） |
| 事業概要 |
：飲食チェーン経営及びフランチャイズ事業 |
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